French Restaurant Bruno

Restaurant cocina francesa y mediteranea, productos frescos de la zona en el desierto de las palmas con vista del mar en Benicassim
Abre a las 10:00
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Novedades


Testimonios

hace 10 meses
Hemos comido hoy y ha estado genial! Atención increíble de ambos! Muy buena gente y muy buena cocina! Gracias por dejarnos disfrutar de la gastronomía Francesa y Española! Volveremos Bruno! 👌🏻🔝
- ECOENERGIA Y
hace 9 meses
Fabuloso. Hemos comido un arroz con pato y verduritas de la Huerta de allí. Todo buenísimo y la atención de sus propietarios excelente. Volveremos.
- Juan J
hace 6 meses
Alta cocina con precio moderado, buen servicio y con unas vistas fantásticas. El rape estupendo y la tarta de manzana imperdible. No sé cómo no tiene más estrellas el restaurante.
- Daniel G

Restaurant Bruno Desert les palmes

Nuestro restaurante esta en un sitio muy privilegiado, en el corazon del parque natural DESIERTO DE LAS PALMAS. El amplio comedor y la terrassa tienen vistas panoramicas de la playa de Benicassim hasta el Peñon de Ifach. Nuestra cocina esta elaborada con productos de primera calidad de la comarca de Castellón y una selección de productos Castellón Ruta del Sabor. Recogemos tambien en nuestra huerta y en el Desierto de las Palmas tomillo, romero, laurel, citricus, frutas, flores y almendras para añadir a nuestros platos un toque diferente. Tenemos una selección de aceites de oliva de Bardomus(crs) con sus folletos indicando sus características oleicas. Compramos verduritas de temporada como las Alcachofas de Benicarló(CRS), Tomates de Penjar de Alcalá de chivert(crs), Patacas Alubias de Confit y Tofonas de Vistabella(crs). Nuestros corderos son del Maestrat y están sacrificandos en Benassal. En nuestra paella, utilizamos pollos de corral de mínimum 1 años y Conills del Maestrat(crs). En el arroz de gambas rojas, utilizamos Alcachofas de Benicarló(crs). Todos nuestros sofritos están elaborados conTTomate de Penjar(crs) y aceites Arbequina de Bardomus(crs). Pescados y mariscos vienen o de la lonja de Castellón(crs), o de Santa Pola. Tenemos a su disposición una selección de varios pescados salvajes. El ajoceite y salsa bravas son artesanos de la casa Gil(crs). Trabajamos tambien quesos de Almassora(crs), Cati(crs) y Turron de Benlloch(crs). En nuestra bodega pueden eligir varios vinos de la bodega Vicente Flor(crs) y Aguas de Benassal(crs). Y para acabar la comida pueden probar nuestro carajillo, cafe quemado con alcool, cremaet emblemático de Castellón.  


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  • 964 39 81 62

Dirección

Cómo llegar
CV-147, Km 7.300
12560 Benicasim
Castellón
España

Horario de apertura

lun:10:00–18:00
mar:10:00–18:00
mié:10:00–18:00
jue:10:00–18:00
vie:10:00–18:00
sáb:10:00–17:00
dom:10:00–18:00
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